探尋茶葉品牌突破之路—2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值再造高端沙龍舉行
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探尋茶葉品牌突破之路—2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值再造高端沙龍舉行

  為探討茶葉品牌的塑造與運(yùn)營策略,解決中國茶葉區(qū)域公用品牌發(fā)展、運(yùn)營過程中的難點(diǎn)痛點(diǎn),進(jìn)一步擴(kuò)大茶葉品牌影響,助推以茶葉品牌化發(fā)展實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興,7月27—29日,由國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主辦,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究中心、《中國茶葉》編輯部、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院承辦,浙大CARD中心智力支持的“2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值再造高端沙龍”在杭州舉行。來自浙江杭州、武義、新昌、開化、龍游,陜西安康、漢中,福建福鼎、漳州、武夷山,四川雅安,江西浮梁、九江、吉安,山東青島、日照,江蘇句容等7省17市的20余個(gè)茶葉品牌的代表參加了沙龍。

  本次沙龍分專題報(bào)告和品牌成長典型案例分享兩個(gè)環(huán)節(jié)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華研究員主持上午的開幕式和專題報(bào)告環(huán)節(jié)。

主題報(bào)告

  浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云教授作《調(diào)整時(shí)期中國茶葉區(qū)域公用品牌的價(jià)值再造》主題報(bào)告,報(bào)告從品牌本源、品牌本質(zhì)、品牌類型、區(qū)域公用品牌性質(zhì)定位、權(quán)限與利益關(guān)系、價(jià)值體系等多方面分析當(dāng)前我國茶葉區(qū)域公用品牌在打造過程中存在的問題,進(jìn)而提出調(diào)整時(shí)期中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值再造策略。

  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、國家茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長魯成銀研究員作《茶葉品牌內(nèi)部體系構(gòu)建與標(biāo)準(zhǔn)化》主題報(bào)告,從什么是標(biāo)準(zhǔn)、茶葉區(qū)域公用品牌的形成、茶葉品牌塑造的“二大”硬核、茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定可持續(xù)性控制、品牌茶葉的制度文化建設(shè)、品牌茶葉的合規(guī)與合標(biāo)性保證等6個(gè)方面闡釋“品牌塑造應(yīng)圍繞差異化展開,差異化通過標(biāo)準(zhǔn)化形成穩(wěn)定可持續(xù)的差異化核心價(jià)值表達(dá)”的品牌構(gòu)建核心理念。

  浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心課題組研究員、中國茶葉品牌價(jià)值評估公益課題核心成員魏春麗老師題為《2020品牌價(jià)值透視》的報(bào)告,介紹了中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值的評估方法體系,解讀了2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值。

典型案例分享

  下午的品牌成長典型案例分享及點(diǎn)評環(huán)節(jié)邀請西湖龍井、福鼎白茶、大佛龍井等3個(gè)知名品牌分享了品牌塑造及成長經(jīng)驗(yàn)。

  新昌縣名茶協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長陳霞以《擦亮“金名片”打造龍井第一縣》介紹大佛龍井區(qū)域公用品牌的發(fā)展歷程?!按蠓瘕埦?995年破繭而出,經(jīng)歷了由“圓”改“扁”、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、“母子”雙商標(biāo)的品牌培育過程,從梳理價(jià)值體系、符號體系兩大體系、挖掘新元素、豐富文化內(nèi)涵來提升品牌價(jià)值,制作標(biāo)準(zhǔn)茶樣、規(guī)范使用公用符號、實(shí)施11358工程實(shí)現(xiàn)了品牌的羽化。陳霞會長從堅(jiān)持政策助推、堅(jiān)持綠色底線、堅(jiān)持活動(dòng)宣傳、堅(jiān)持質(zhì)量管理、堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合“5個(gè)堅(jiān)持”分享了大佛龍井的品牌打造經(jīng)驗(yàn)。

  福鼎市人大常委會原主任、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組原組長、福鼎市茶業(yè)協(xié)會黨支部書記陳興華分享了福鼎白茶品牌建設(shè)中的實(shí)踐與體會。從當(dāng)初的“不認(rèn)識白茶怎么辦”的白茶之惑,到如今“全國各省各地白茶生產(chǎn)蜂擁而起”的天下大白,經(jīng)過十多年持續(xù)打造,福鼎白茶公用品牌價(jià)值從2010年的22.56億元增長到2020年的49.74億元,實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。陳興華書記總結(jié)了福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的5個(gè)“力”,分享了品牌打造中應(yīng)堅(jiān)持的5個(gè)“意識”、處理好5個(gè)“關(guān)系”。

  杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)和種業(yè)管理處副處長、杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會秘書長申屠姣介紹了近年來西湖龍井品牌管理所做工作,“西湖龍井”品牌管理與保護(hù)面臨的問題、采取的措施和成效。2020年的茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中“西湖龍井”以70.76億元的品牌價(jià)值位于各品牌之首。

  分享會上,魯成銀研究員、胡曉云教授為各品牌做了精彩的點(diǎn)評。參會代表們值此契機(jī)積極交流探討自身品牌建設(shè)工作中的問題與經(jīng)驗(yàn)。

  為了系統(tǒng)、全面地研究中國茶葉品牌建設(shè)現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)中國茶葉品牌發(fā)展趨勢,提供有關(guān)茶葉品牌建設(shè)的有效分析與建議,2010年起,浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志等機(jī)構(gòu),啟動(dòng)了“中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值專項(xiàng)評估”“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值專項(xiàng)評估”公益研究課題,已連續(xù)11次開展了中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估的專項(xiàng)研究。

  此次沙龍還為西湖龍井茶、武陽春雨、大佛龍井、安康富硒茶、漢中仙毫、福鼎白茶等17個(gè)參會的區(qū)域公用品牌、4個(gè)茶葉企業(yè)品牌作了針對性的品牌價(jià)值發(fā)展報(bào)告,通過對該品牌的品牌收益、品牌忠誠度因子、品牌強(qiáng)度五力等有關(guān)指標(biāo)數(shù)據(jù)的分析與比較,為其品牌未來運(yùn)營提出相關(guān)數(shù)據(jù)警示,從而推動(dòng)品牌運(yùn)營向更為科學(xué)、有效的方向發(fā)展。

 ?。ㄙY料來源:中國茶葉)